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很多人問王子...來到泰國北部的清邁有沒有道地的小吃呢?
當然有...而且本地人觀光客最愛的就是這間Kao Soi Sa Mer Jai...
就在舊城區的東北方~ 在地嘟嘟車業者幾乎都知道這間名店
到底什麼是清邁麵呢?
就是這一碗...
口味有雞.豬,牛肉和豬肉丸子可以選
湯頭是用本地香料,咖哩調和椰漿製成
有種特殊的辣味~
上圖的清邁泰式米線更辣~
湯底有蕃茄和豆瓣醬的香氣
上頭還有豬血和豬雜
搭配九層塔和豆芽菜一起食用
上圖這一大鍋就是泰式米線的湯底
店裡沒有英文招牌沒關係
看到隔壁桌人手一碗的就是Kao soi 清邁麵啦
如果再不會點~ 那就把王子的網頁印下來比給老闆娘看~
每碗都30泰銖上下喔
店家資訊:
kao soi sa mer jai
電話:+66-53242928
地址:391 m2 Jalemraj rd, T.Faharm, A. Muang Chiangmai, Thailand
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