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哇哇哇~就是它...比利時列日鬆加冰淇淋~

某日Vic看到網友的食記介紹著比利時鬆餅,就在Vic流了幾天口水之後,沒想到居然有機會嚐到比利時鬆餅,雖然不同家,但是還是好開心可以嚐嚐...老天爺您也對我太好了吧!感謝感謝



盒子的最外層有一層紙包著,打開就是充滿手作風格的可愛禮盒。




繩子一拉就鬆開了,結果不曉得是不是Vic拉錯,最後還要用剪刀剪開...冏



比利時列日鬆餅的由來



比利時鬆餅禮盒
食用及保存方式,內附沾醬與宅配金額。



果餡淋醬種類與金額




哇~好多東西,而且整齊的排列著。



比利時鬆餅、布列塔尼焦糖醬、高山野生蜂蜜、巧克力甘納許、青蘋果果餡~




1-原味

比利時鬆餅本身就有甜度,所以單吃也可以哦~剛烤好的鬆餅結合了牛奶、奶油、焦糖的香氣,真是香味四溢,如果鬆餅的濕度可以再高一點會更棒~



2-高山野生蜂蜜

因為鬆餅本身有甜度,所以這樣搭甜了些哦~



3-巧克力甘納許

平常喜歡吃巧克力的Vic被它打敗了,這不是我喜歡的味道,不曉得是不是有酒味還是什麼特殊的香氣,較吃不習慣~



4-青蘋果果餡

這個蘋果餡好好吃耶~帶著淡淡的肉桂香,但卻不突兀(因為平常Vic很怕肉桂的味道)
而且還可以用這果餡來做蘋果派(什麼?!教學?!...Vic還沒學會,所以無法示範啦)



5-布列塔尼焦糖醬 + 香草冰淇淋   大推!

由於前面幾個吃法,Vic覺得嚐起來有點乾,於是照介紹上的另一吃法,搭配"冰淇淋"(跑去去買了20元的小美冰淇淋回來加),哈哈~好美味哦~而且店家的焦糖好香,我好喜歡





包裝盒上的可愛印章,都是店家用愛親手蓋出來的哦~


Vic:碎碎唸:聞起來和嚐起來都超級香的比利時鬆餅,如果鬆餅的溼潤度再高一些,那就太完美啦~每一款果餡淋醬也都非常的香濃與美味(除了我嚐不慣的巧克力甘納許),但是感受得出來果餡淋醬都是用心與下重本煮出來的,不過由於Vic比較不愛過甜的口感,所以試完之後,覺得搭配冰淇淋的口感是最棒最美味的哦~



店家資訊:


WALLONiE 比利時鬆餅.咖啡.甜點

地址:台北市中正區汀州路三段210號

訂購專線:(02)2368-3799


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