你知道新加坡的牛車水 (China Town)
有間很有型 
很有設計感的酒店 New Majestic Hotel (大華飯店)
他可是全球兩百多間Design Hotels的其中一間喔!!!     

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他的大廳非常地酷! 超級有型!
很復古的建築物外觀有很大的反差!!!
而且採光十分明亮
讓人一踏進酒店就有種莫名的好心情

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老式的三輪車在大華飯店裡
也被改裝成色彩繽紛的VIP豪華座椅
而且旁邊就放著專業的spot light
很期待入夜後的模樣

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今天玩樂主播郭人榮要帶大家去位在大華飯店一樓的Majestic Restaurant          (查詢優惠房價請點此)
我要和大家說: 
這間餐廳絕對是我在新加坡一周旅行
吃到第一名或第二名的餐廳
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首先登場的是三件式前菜

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肥鵝肝佐烤番茄
這組合看似很妙~但是其實很美味!
將肥鵝肝煎到外焦內嫩~
搭配清爽微煎過的爆漿番茄~
真的超好吃的啦!

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北京的片皮鴨 (皮脆又香好好吃)

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這道看似蝦仁燒賣
其實醬汁是芥末美乃滋
搭配著炸物點綴~
一整個送入口中的層次感非常好
又很開胃~ 我好喜歡喔!!!
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我們知道到新加坡一定要吃辣椒蟹這道名菜
在大華飯店的辣椒蟹和上海的生煎包巧秒結合在一起
雖然吃不到整塊螃蟹鉗肉
但是省去了剝殼的不方便
我覺得我好愛這裡的辣椒蟹生煎包

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蒜蓉蒸虫聖子
這道菜在台灣也吃不太到
玩樂主播上回是在香港的西貢吃到的
台灣的海產店好像幾乎沒有看過這道海鮮
所以來到新加坡可以試試看~
因為新鮮再加上蒜蓉醬超香的
真的十分下飯
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清炒豆苗
雖然是很簡單的一盤菜
但是這裡的大廚火侯控制得好
不愧是得獎名廚的店啊

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再來試試這裡的飯後甜點
真的也沒有讓我失望
楊枝甘露水準不輸給香港甜品店


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常follow我部落格的人都知道
阿榮我最愛吃流沙包
majestic restaurant的流沙包超會爆漿的~
你看看~~~有圖為證~ 再不吃都快要溢出來了啦!
內餡甜而不膩
皮也不會太厚~大推!

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這間餐廳的天花板上面有幾個圓圓的大洞                          (查詢優惠房價請點此)
你相信嗎? 樓上其實是游泳池
所以如果你是住客在上頭游泳的話
會被下面的人看到喔~
(如果你在上頭游泳~也可以看到下面再吃飯的饕客呢)
是不是很有趣呢?


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大華飯店可真的是得獎無數~~~
玩樂主播真的很推薦這裡喔!!!
感謝Jaime Kuek的推薦~ ^^


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地址: 31 Bukit Pasoh Rd, 新加坡 089845


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玩樂主播 郭人榮

 


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