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 賀!!共筆作者: 梅醬美食文千呼萬喚使出來囉~~

梅醬經常帶朋友去大街小巷、上山下海啖美食,而往往看到朋友們在吃到美食後驚豔的表情就會讓我開心地充滿生活動力,

但不能經常同行的朋友們就抱怨梅醬怎麼不寫部落格讓他們可以follow我並再找時間去,

於是秉持著獨樂樂不如眾樂樂的精神,梅醬在辛苦工作之餘,終於撥空寫下這第一篇文章,也希望往後可以一直更新最佳平民美食給大家!~

 

米粉湯不只是米粉湯,綠葉有時會強過紅花!--汐止街仔內的米粉湯

開張的第一篇美食文就是要為梅醬身處的汐止一帶的鄰居們介紹在地美食!

這 家位居汐止市場旁(光明路上)米粉湯每天都是滿滿的人潮,尤其是週末更是大排長龍,早上7點就開始營業,但不到12:30就可能因食材沒了而收工,非常搶 手!除了因為東西好吃,當然親民的價位也是關鍵! 米粉湯一碗才30元(而且還是從25元漲後價格ㄛ~),其他最貴的肉類菜色也才一盤50元耶!CP值會不會太高了一點?!

地址:新北市汐止區光明街25號(近汐止火車站)
電話:無 (僅接受現場排隊)
營業時間:7:00~約13:00(如賣完會提早打徉)
平均價位:100元(因此為桌菜, 人越多越能吃到更多菜色也越便宜)
梅醬星評:

米粉湯-store.jpg  

那麼就讓梅醬我來為各位看倌看圖一一介紹嘍~~

 

來吃這家店是有順序的

首先排隊有分"內用區"&"外帶區",外帶區就直接排隊,輪到你時點菜不劃單;內用區會有人招呼空位,進去坐前跟爐前的老闆口頭點菜即可!老闆完全不用筆記,直接做給你喔~~

這麼神奇?老闆記憶力這麼好??

其實梅醬後來發現,原來小姐送菜時會叫誰點的,最後結帳再算清楚就好,所以老闆只是記個大概啦~~常有客人自己喊還少什麼菜,就會立刻端過來,其實這也是環保愛地球的方式耶~~

(呵~~這張照片梅醬的爸媽有入鏡呢~~)

米粉湯-分列.jpg  米粉湯-lining.jpg  

點菜時老闆完全不看你但手沒閒著,一直舀湯or切菜

(看到前方已空空如也的菜盤嗎?這時不過是週六中午的12:10...而我們吃完才12:40老闆已賣完跟客人說抱歉要收攤了!!)

米粉湯-kitchen.jpg

 

店內陳設

店內僅約20張可坐4人的桌子,所以每次來必大排長龍啊!!但因為小吃上的快也吃的快,所以翻桌率也很高,雖要排隊,但大致15~20分鐘可以入內就坐。

米粉湯-店內景.jpg 米粉湯-店內景2.jpg    

 

菜單

 

店內因無需填單,故一律看牆上的菜單叫菜,

招牌米粉湯 30元(從25元漲價的,所以還貼了不同的色紙改的^^)

其他的菜色 20~50元不等(肉類大多為45元)

米粉湯-menu.jpg  

(1)米粉湯 30元

客倌您看看這米粉湯內不但米粉粗細得宜,竟然還有這麼大隻的蝦仁乾!

而且這超大碗我們女生通常2人共用1碗,或3人共用2碗就已足夠,湯不夠還可以跟老闆再加湯喔~

米粉湯-米粉湯.jpg

(2)椒麻雞 45元 必點!!

這首必點佳餚其實說穿了不過是無骨炸雞排下面舖生菜,上面淋酸辣醬汁,但因為炸的實在酥脆+醬汁好吃,

所以來吃的客人都人手一盤唷~~

 

 

 

 

米粉湯-椒麻雞.jpg

 

(3)炸蚵仔酥 45元

炸蚵仔酥四處都有,但這家的蚵仔特別新鮮juicy ,看到這剖面圖有多可口了嗎?

米粉湯-炸蚵仔.jpg

(4)炸豬肝 45元

通常這種小吃店都是水燙豬肝,但這裏的豬肝不但用炸的,而且炸到外酥內嫩,其實是很推薦敢吃內臟的朋友一試的!

 

米粉湯-炸豬肝.jpg

(5)炸雞捲 45元

炸雞捲其實是基隆出名的地方小吃,店內不但有雞捲還有芋頭捲供選擇喔~~

米粉湯-炸雞捲.jpg

(6)紅燒肉 45元

店內的紅燒肉還有分瘦肉&五花(肥)肉,通常瘦肉很快就賣完只剩五花肉,愛吃瘦肉的人可要請早喔~~

(此圖為瘦肉,我們還是搶到最後一盤的客人哩~~)

米粉湯-紅燒肉.jpg  

 

其實這裏的炸物都很值得一試,因為老闆娘的炸功很恰到好處,

但因為接近閉店時間,幾乎菜色都搶購一空,只能將以上這些必點菜色提供各位參考,

吃完包準你覺得CP值超高,梅醬曾經帶9位朋友一起吃,不但菜單上的菜幾乎都點了,而且很多菜重覆點了2盤,結算後每人不過才70元左右,還有朋友問梅醬是不是伙計算錯了?哈哈哈~~~

心動不如趕快行動囉~~

 

原文出處: http://melissalee1004.pixnet.net/blog/post/394186697

 

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