烏參不夠入味,真的很可惜～
三鱻食府
台北市 中正區 紹興南路15之1號
電話:(02)2327-8309
食物美味度: 3顆星 (必吃度:3.3顆星)
交通便捷度: 3.5顆星
環境服務度:3.5顆星
平均每人消費約500TWD上下
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說老實話,會進這家店吃飯,是剛好在附近逛到,被招牌的"梅汁杏鮑菇"這5個大字給吸引,因為DJ王子我愛吃杏鮑菇,又愛梅子,期待這兩者完美的結合,沒想到送入口中卻大失所望!梅汁沒有梅味,也滷的不夠入味就上桌,再加上是道冷盤,杏鮑菇口感吃起來像在吃軟筍一樣,有點失望!好佳在蒜苗白肉 (蒜苗炒松阪豬肉)還不錯吃,讓我沒有敗興而歸!
酸白菜和獅子頭的組合很妙～不錯!
這道菜就是讓我大失所望的梅汁杏鮑菇
蒜苗白肉好吃下飯～炒的恰到好處～肉再多一點會更好
門口貼了很多報導,老闆本身是美食雜誌的社長,也代表過台灣去東京作美食交流
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